New boss nak datang =(

Rasa macam nak demam pagi ni baca email dari boss baru punya meeting/discussion outcome. Everytime ada boss baru mesti ada macam-macam changes nak buat. Nak muntah rasanya. Dahlah tu boss baru ni macam ambitious sangat nak buat macam-macam. Terus rasa macam nak resign. Anyway meroyan pun tak guna sebab kita ni mentimun. Timun yang makan gaji so better shut up and buckle up I guess. =/

So the new head is coming to my branch petang ni. I think I better clean up my place. Tapi tak boleh buat apa sangat pun kot sebab tempat I ni bersepah dengan kotak. Dah jadi macam island.

Lari mood ke laut hari ni. Malasnya. But I guess I better not judge him before I see him this evening. *Pray for a nice boss like my previous boss*. My previous boss baik okay. Kalau dia keluar lunch siap call tanya nak buah apa-apa tak dia nak belikan. Kadang-kadang tu siap bagi duit suruh kitaorang beli Starbucks. Balik dari holiday mesti ada ole-ole. Ada sekali tu wife dia siap belikan kitaorang tudung from Bandung. Mana nak dapat boss macam tu wehhhh....

So semalam I masak ikan bersambal. Saja jer bagi sambal tu lebih makan dengan balance kuah kari hari tu. Sodap....kalau orang lalu pun tak pandang okay.

blendkan aje bawang merah, putih dan cili hidup. Goreng sampai keluar minyak.

Kena pulak ikan bawal, memang yum sangatlah.

Roti toast pagi Ahad

Happy Sunday semua. Besok hari kerja dah. My kids pun minggu depan sekolah dua hari jer sebab sekolah cuti hari Selasa, Rabu dengan Khamis. Buku teks sekolah dah dapat dah so kira kalau nak ponteng seminggu pun boleh ler sebab dah tak belajar dahkan.

Kepada mak bapak yang results UPSR meletup-letup tu tahniahlah ya macam Kak Nani Rostam kita.

So what do u had for breakfast?. Hari ni I try buat resepi ikut blog mesti melawat I hari-hari, blog Mat Gebu. Kadang-kadang tengah stress buat kerja kat office, bukak kejap blog mat gebu nak release stress. Tengok gambar-gambar masakan Mat Gebu terus release stress. Resepi egg in toast Mat Gebu duk melekat dalam otak I sampai berhari-hari. Nak buat masa hari bekerja tak sempat sebab biasalah malas nak bangun pagi awal sangat. Jam bunyi dari pukul 6.20am pun duk snooze banyak kali. Ni budak cuti sekolah nanti baru boleh bangun lambat sikit agaknyalah.

So pagi...tak adalah pagi sangat dah almost pukul 11 baru nak buat breakfast, agak-agak terus jadi brunch. Kenyang makan sekeping pun. Kalau nak tengok cara nak buatnya klik jer kat link to blog Mat Gebu kat bawah tu ya.

 

roti balance yang ada semua senget dan dah tak lawa...nasib ler.

Sebab tak ada terap macam Mat Gebu, I potong jer 4 segi kat roti tu.

Pastu I letak cheese Cheesedale yang ada dalam peti ais sebelum pecahkan telur dan letak white pepper.

sloppy rite sebab telur yang I guna saiz besar so melimpah-lipah jadinya

Pastu bakar dalam oven selama 10 minit. Garing tu sebab temperature panas sangat tapi I tell you rangup setap..hehe. 2 kali kena buat tu sebab anak-anak duk pujuk rayu dengan kata-kata manis kata Mama derang masak roti sedap. Anak kalau bab memujuk ni memang terrer....cair hati mama derang.

Jangan compare ok roti I dengan roti Mat Gebu sebab sah-sah ler roti Mat Gebu 100 kali lagi lawa. Klik kat link bawah ni kalau nak tengok cara nak buat roti toast ni ya.

http://tiffinbiru.blogspot.com/2010/11/egg-in-toastuntuk-bersarapan.html

Bye.....nak gi tengok TV.

Nasi Ayam instant

Hari ni I masak nasi ayam tapi nasi ayam instant. Nasi ayam guna maggi concentrated stock. Last 2 weeks ada promotion kat Giant. Bila rasa nasi ayam yang promoter tu masak sedap jugak. So I belilah sebotol, hari ni baru teringat yang ada stok ayam ni dalam peti ais. Memang senang nak masak nasi ayam Hainan ni.

siap dengan resepi sekali. Ni promoter Maggi yang bagi ya

Licin periuk nasi :)

Alhamdulillah.

Asam pedas daging

Bought almost (tapi tak complete) ingredients to cook my Asam pedas daging yesterday at Giant.

So here it is....berangan ala2 Chef Diva Pink Mama boleh?

Sebahagian bahan-bahannya:

Asam jawa, cili, jintan manis, jintan putih, belacan

bawang putih, bawang merah, halia (sepatutnya ada lengkuas dengan serai sekali...tapi mak lupa beli)

hak ni tak ada kena mengena. Ini goreng french fries untuk si kecik sebab dia lalu makan ni jer

daging rebus (air rebusannya nanti kena guna jugak)


Taraaaa....siap dah Asam pedas daging

Magikkan...dah siap :P

P/s: kalau untuk mendapatkan resepi ini, sila klik sini

Nasi Ayam orang kaki dengkut :P

Dengan kaki yang still sakit malam semalam, dek kerana teringin nak makan nasik ayam so gagahkanlah jugak masak sendiri nasi ayam. So nama nasi ayam saya ni...nasi ayam kaki dengkut...hehehe.

Budak-budak bertiga tu makan sampai bertambah-tambah. Kakak makan sampai sejam ada kot sebab dok menambah nasi dengan meratah ayam. Budak-budak ni kalau mama diaorang masak, pujinya melambung-lambung. Masalahnya Mama bukannya larat nak masak tiap2 hari especially hari kerja sebab letih bebeno bila dah sampai rupa lebih2 lagi kalau musim hujan. Jalan jam teruk.....sampai rumah selalu lambat. Budak-budak ni makan rumah Nenek diaorang jer ler.

Kat atas tu resepi nasi ayam yang my mom bagi. Itu tulisan tangan dia sendiri. Sapa-sapa nak try...silalah ya :)